原材料については弊社が契約している農家で栽培しています。
弊社のアマニ油は、アマニの持つ本来の色や風味となっております。アマニの種子100％使用し、搾ったものになりますので、色や香りが濃く感じることもあります。また収穫した時期によっても色や香りが違うことがございますが、安心してお召し上がりください。
開封前は、日の当たらない場所で常温保存または冷蔵してください。開封後は必ず冷蔵庫に入れ1～2ヵ月くらいを目安に使いきってください。あくまでも目安なので、なるべく早くお召し上がりください。
１日小さじ１杯(約5g)を目安にお召し上がりください。なるべく生で食べていただいた方が体には効果的です。ドレッシングにしたり、納豆に混ぜたり、お味噌汁に数滴たらしたりと･･･用途はまだまだあります（レシピ等を参照にしいてください）
１日の目安の１さじ45Kcalです。